最も綺麗な環境で安全に育てられたチョウザメから、安心してお召し上がりいただけるキャビアのみをお届けします。
~キャビアとチョウザメ~
美味しいキャビアをお届けするための、
世界の知識とHAL CAVIARの秘密
妥協無きこだわりとミニ知識をお伝えします。
春野キャビアヴァレー養殖場
なぜ春野でなけれなならなかったのか。
私たちにとっては運命のような場所でした。
~おいしいキャビアを届けたい~
エストニア養殖場新設さらに、世界中で水の美しい地を探していた
私たちは、ついにエストニアに出会いました。